かぼす収穫祭〜天空農園で秋を味わう〜

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    シルバーウィークのまっただ中、都会の中心、銀座の天空農園で、銀座かぼす祭りが行われましたかぼすおてんき  
    今年も恒例の「カボたん」も登場し、参加者は100名以上と、たくさんの人に集まっていただきました!! 


      

    青々と元気に育ったかぼすを収穫した後は、秋の旬の物をいただきますもみじ 
    この日振る舞われた物を紹介させていただきます。

    気仙沼の新鮮な100匹の秋刀魚の塩焼きとともに、かぼすをかぼすき


         
    みなさんに秋刀魚の美味しそうな香りをお届けできないのが残念ですkyu 

    その他にも、マンジュトゥー 堀田シェフ、東京会館の総料理長に来ていただき、竹田野菜のラタトゥイユ 白鶴酒白ソース 香味寿風味などたくさんの料理が振る舞われましたき 
     
     
    こちらは白鶴の日本酒にかぼすを搾って
    お酒き  
    おいしいお酒に、食事がすすみますね
    ゆう★ 
     

    ぞんぶんに秋を満喫できた1日だったのではないでしょうかきのこレッドもみじ  


    この他にも、天空農園の様子を紹介します!!
    9月15日、冬トマトの生産日本一を誇る熊本県八代市の「はちべえトマト」の定植を行いました双葉き 
    今年で4年目になります。
    冬に向けて、すくすくと育っていくトマトの様子が楽しみですね
    Docomo102 
      


    そして、こちらは10月17日 土曜日に稲刈りイベントを待つ田園風景ですき 
    防鳥対策ネットを張って、稲刈りまで大切に育てています。
    イベントへのみなさまのご参加をお待ちしています
    ニコッ 
     
     

    少しずつ、涼しくなってきて天空農園の稲や野菜たちの成長から目が離せませんね!! 

     

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