穀物検査

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    いつになく暖かい12月を迎え、まだまだ年末感が無いですね

     

    さて、11/28(水)に今年も全農パールライス八王子精米工場にて、天空農園で収穫した白鶴錦の穀物検査を受けてきましたジョギング急ぐ

    今年は酷暑に台風にと、稲にとっては辛い時期が続き、緊張をかくせないまま検査会場へ向かいました顔

     

    ここでは、穀米のハリ・粒の大きさ・心白の発現率などが審査されます

     

    どきどきしながら結果を待っていましたが・・・目

    今年も見事、2等級を獲得拍手キラキラキラキラ

    なんと7年連続ですちからこぶ

    もともと農地ではない天空農園では、2等級が最高ランクとなるのですキラキラ

     

    大変だったこの1年の米作りが、自信と安心に変わった瞬間でしたちゅん

    美味しいお酒に生まれ変わる日が待ち遠しいですね酒星

    (STAFFハイビスカス風良フラ

     



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