しょうが 収穫祭

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    11/28(水)にしょうがの収穫祭を行いました

    植えてから7ケ月かかって、ようやく収穫です。
    しょうが植え 様子)


    立派に成長したしょうがです


    高知県本山町 今西町長 のご発声で「しょうが入りあまざけ」で乾杯


    ほんのり甘く、後からのどごしがぴりっとして、とてもおいしかったです


    しょうがの甘酢漬け。

    私は しゃきしゃきした食感と甘辛い味わいが好きです
    他に本山町北山こんにゃく、土佐あかうしのソーセージを試食しました。

    最後に集合写真。

    小雨が降る肌寒い中ではありましたが、たくさんの方の参加があり楽しんでいただけたようでよかったです

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