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    • 2019.03.28 Thursday
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    「越のルビー」

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      最近は気温が上がったり下がったり皆さん体調は大丈夫でしょうか


      屋上では先週、福井県の方達にお越しいただき、福井県のトマトの苗植え行いました

      今日はその様子をご紹介します
      s-採用DSC_1496.jpg


      まず、小田農園長を中心に皆でトマトの苗を植えていきます
      s-採用DSC_1501.jpg


      苗を植えた後、お水をあげます
      s-採用DSC_1517.jpg



      次に、トマトが上向きに伸びていくのを助けるための紐を苗にくくりつけます
      s-採用DSC_1520.jpg


      最後に雨よけを付けて完成です〜〜〜
      s-採用DSC_1540.jpg


      このトマトは「越のルビー」という名前なのですが、このステキなお名前の名付け親は、福井県出身の芥川賞作家、津村節子さんだそうです


      大きさは大玉トマトとミニトマトの間くらいの「ミディトマト」になるそうで、収穫予定は7月


      「もぎたてのトマトをその場で丸かじりする事」に憧れている私は、収穫が今から楽しみです


      早く大きくな〜れ


      天空農園の様子と金環日食観測

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        只今、田植えに向けて準備が進んでいます

        京橋築地小学校(東京都中央区築地)の児童を招いての田植えの日が5月28日(月)に決まりました
        当日お天気に恵まれるといいなと思います。

        さて、天空農園の様子ですが先日、かぼす と すだち のが咲いていました!
        かぼすの花
        かぼすの花

        すだちの花
        すだちの花
        かぼす と すだち は木の雰囲気だけでなく、花もとてもよく似ています

        佐藤錦の実も3粒ほど見つけました

        この日は小田農園長が不在で採っていいのか分からずおあずけに・・・
        食べてみたかったです。
        早くたくさん実がなってほしいです

        さて、今日は「金環日食」の日でした。
        東京では7時34分にちょうど「輪」になる時間でした。
        家で観てから出社したのでは間に合わないので、いつもより早起きして天空農園で観る事にしました
        小田農園長達と一緒に日食グラスをして空を見上げていました。
        途中、雲がかかり見えなかったりでドキドキしましたが、なんとか金環日食を見届けることができました

        写真は撮れなかったですが雰囲気だけでも

        高知産しょうが植え

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          最近ようやく春が訪れ、日差しもだんだん強まって暖かく感じるようになりましたね
          ゴールデンウィークでは、所々雨の日もありましたが、比較的暖かい日が続いたのではないでしょうか

          屋上では、4月28日に高知産のしょうが『土佐一』を植えました



          高知県本山町の今西町長(写真1枚目の右から2人目)にも銀座までお越し頂きました
          また、高知県のゆるキャラ『くろしおくん』も来てくれました



          サイズの大きなしょうがを等間隔に土に並べていきます。
          てっきりとかの状態で植えるのかと思っていましたが、しょうがの種芋というものがあるんですね



          しょうがを並べたら、脇によけていた土を被せるようにして畑全体をならしていきます
          だいたい7〜8月頃に芽が出て、11月下旬に収穫できるみたいです



          こちらは当社のお酒『白鶴』と銀座のハチミツとしょうがで作ったカクテルです
          銀座のバーテンダーの方に作って頂きました
          は冷やして、はお湯割りで温かくして、オールシーズン楽しめるので皆様も是非お試しあれ


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