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- 2019.03.28 Thursday
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急に涼しくなりましたね
このまま秋になっていくのでしょうか。
台風が過ぎ去り、白鶴錦がどうなっているか心配していましたが・・・
強風にも負けずこの通り!
倒れることなく、力強く立っています
たくさんの穂をつけ、重みを増し少し前屈みになってきたでしょうか
今の粒は、まだ中のでんぷんが固まっていない状態で、これから固くなるそうです。
その柔らかいでんぷんを狙って、虫がくるので、最後の最後まで気を抜けません
まだ稲も緑色です
一ヵ月後の稲刈りまでに、黄金色に変わっていくのでしょうね
さて、16日は大分県竹田市のカボスの収穫祭でした。
収穫したカボスは、炭火焼サンマにたっぷり絞っていただきました。
一緒に「カボスの日本酒カクテル」が振る舞われました。
約40名の方と『カボたん』にご参加いただき、当日の天気を心配しましたが、開始時間には雨も止み大盛況でした
実りの秋、食欲の秋
白鶴錦の管理と共に、体重の管理もしっかり行いたいと思います