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    • 2019.03.28 Thursday
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    「白鶴 銀座 天空農園の酒」発売記念利き酒会

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      こんにちは

      本年も、当社の屋上で獲れたお米で造ったお酒が商品になりました〜〜〜

      ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

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      「白鶴 銀座 天空農園の酒」


      先日、この商品の発表会が行われました!

      今回の商品発表会は、小学館様と連動して
      〜サライコラボレーション企画 大人女子会〜
      「白鶴 銀座 天空農園の酒 発売記念利き酒会」
      として開催

      プレス関係者の方、銀座天空農園関係者の方、そして「サライ」の読者ブロガーの方をお招きしました。


      はじめにウェルカムドリンクとして、当社の「ぷるぷるSPARKLINGゼリー」をご提供
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      左から、「ぷるぷる梅酒」「ぷるぷる柚子酒」「ぷるぷる林檎酒」「ぷるぷる桃酒」です



      そしていよいよ本編!!s-3.jpg
      フリーアナウンサーのあおい有紀さんによる司会でスタート


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      小田農園長からは、今まで白鶴錦を育ててきた体験等のお話がありました


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      その後、皆様に天空農園を見学していただきました


      そして、いよいよ「白鶴 銀座 天空農園の酒」を試飲s-15.jpg
      おいしいお料理と合わせて皆様にお楽しみいただきました


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      本日のお弁当は「銀座割烹 里仙」様 料理長監修の懐石弁当です


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      お酒の感想を伺うと「とてもフルーティーで美味しい!」とのお声を多数いただきました


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      当社、巽東京支社長と、小田農園長もこの笑顔


      本日のイベントに足を運んでくださった皆様、大変にありがとうございました


      こちらの「白鶴 銀座 天空農園の酒 600ml瓶詰 桐化粧函入り」は、銀座の百貨店の銀座三越・松屋銀座にて参考小売価格10,000円(税別)で販売されております。
      なお、売り切れの際はご了承いただきますようお願いいたします。



       

      【別の日・・・】

      この日は屋上のタマネギを一部収穫しました

      ◆苗植えの時の様子はコチラ◆


      昨年の11月に苗植えをしてから半年、小田農園長が愛情を込めて育てたタマネギです
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      こんなに立派に育ちました〜〜〜


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      さっそく私達スタッフで収穫


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      たくさん穫れました〜


      この新タマネギはスライスにしていただいたのですが、とても瑞々しく、甘くておいしかったです


      新緑の季節♪

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        みなさん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか
        楽しみが終わってしまい、少々お疲れ気味の方もいるかと思いますが、気持ちを切り替えてがんばりましょう

        さて、こちら天空農園では4月27日に『都市農村交流 植付&懇親イベント』が行われました


        今年で4度目を迎える高知県本山町の「もとやま生姜」と、今回初めての青森県青森市の「青森カシス」が植え付けられました

        もとやま生姜の植付




        青森カシスの植付


        日本酒カクテルを作るのにぴったりの生姜とカシスを仲良く植え付けた後、銀座のバーテンダー特製のカクテルが振る舞われました
        これももちろん生姜とカシスをたっぷり使ったもの

        ここでカクテルレシピをひとつご紹介

        【カシス&日本酒カクテル】
        カシスジュース
        日本酒

        蜂蜜

        どうぞお試しください


        生姜&カシスカクテルでカンパーイ


        そして、あいにくのお天気となってしまいましたが、4月30日には福井県の方に福井県鯖江市の伝統野菜「吉川ナス」を植え付けていただきました

        この「吉川ナス」は賀茂ナスの祖先とも呼ばれ、まるまる太った形とぎゅっと締まった肉質が特長です
        油との相性が良く、田楽にはぴったりとのこと
        今から収穫が楽しみで〜す

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