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- 2019.03.28 Thursday
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こんにちは
最近暑い日多くなってきましたね
皆様くれぐれも熱中症にはお気を付け下さい
今日は5月に催された屋上でのイベントをご紹介します
■5/8(日)
「銀座で茶摘み&純銀座産のお茶をつくる会」
一昨年、神奈川県秦野の高梨茶園から白鶴銀座天空農園にやってきた「おくみどり」の茶摘みが行われました
茶摘みは今回で二度目になります
今年は、みんなで摘んだお茶を土鍋で炒り、「純銀座産のお茶」づくりにもチャレンジ
出来上がったお茶はとても美味しかったです
■5/14(土)
「銀座のビルでエコライフ体験 〜天空農園で夏野菜の植え付け体験〜」
この日は、中央区立環境情報センター様主催でイベントが催されました!
今回は「農園を見学し、企業の省エネに対する考え方や取り組みを学ぶとともに、夏野菜の育て方を一緒に体験しよう」という内容でした
今回植付けをした野菜は、福島県須賀川市のきゅうりとなすを6種類、福井県の伝統野菜「新保なす」、高知県本山町のしょうが「土佐一」等です
収穫が楽しみですね
■5/21(土)
「白鶴 銀座 天空農園の酒 発売記念きき酒会」
2007年に白鶴銀座天空農園で自社開発米「白鶴錦」の栽培を始め、今年も銀座生まれの白鶴錦100%で仕込んだ大吟醸「白鶴 銀座 天空農園の酒 600ml」が完成しました
この日は、小田農園長からのお米作りやお酒の説明、農園の見学、きき酒会という内容でした
参加者の方々からは「フレッシュな味わい」「若々しい感じがする」などのご感想をいただきました
限定33本を三越銀座店様と松屋銀座様で販売中です